La sensibilidad alimentaria puede afectar a la salud de los individuos produciendo:

• Alteraciones neurológicas.

• Migrañas.

• Problemas de la piel.

• Trastornos gastrointestinales.

• Trastornos respiratorios.

• Sobrepeso.

El Test de Sensibilidad Alimentaria consiste en un análisis de la sangre del paciente buscando las posibles intolerancias a más de 100 alimentos de la dieta mediterránea (verduras, frutas, carnes, cereales, pescados y lácteos).